| 000 | 00981nab a2200181 4500 | ||
|---|---|---|---|
| 005 | 20260520001743.0 | ||
| 008 | 260224s2008 xxu | ||
| 245 | 0 | 0 | _aCaracterización algorítmica del rendimiento alcohólico de mostos de caña de azúcar |
| 260 |
_a _b _cdic. 2008 |
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| 270 | _a2009-03-06 ; 2009-03-06 | ||
| 300 | _a4 p. ; 115-118 | ||
| 520 | _aSe recopilaron datos de la literatura de sustratos de caña azucarera y se construyó la curva que relaciona el rendimiento de conversión de azúcares reductores totales en bioetanol que se puede obtener de diferentes mostos de este origen. Además, se elaboraron otras caracterizaciones para mezclas de jugos y melaza, y jugos con miel B; todo ello con el objetivo de brindar herramientas de pronóstico y evaluación en las destilerías de alcohol. | ||
| 581 | _a465 | ||
| 773 | 0 |
_tIngeniería Química _gAño XL |
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| 942 | _cARTICULO | ||
| 100 | 1 |
_aObregón Luna, J. J. _940502 |
|
| 999 |
_c169212 _d169212 |
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