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008 260224s xxu
245 0 0 _aBiotransformaciones en procesos de química fina
270 _a12/09/06 ; 15/07/02
300 _a8 p.
520 _aSe describe la obtención de productos de química fina usando procesos biotecnológicos y especialmente las biotransformaciones. La tecnología aplicada en las biotransformaciones implica el uso de enzimas que catalizan procesos para la síntesis de productos de alto valor añadido. Estos procesos, al utilizar condiciones de operación moderadas, permiten el desarrollo de tecnologías limpias, y sus sistemas catalíticos altamente selectivos disminuyen la cantidad de subproductos.
773 0 _tIngeniería Química
_gAño 33, no. 384 (nov. 2001), p. 89-96
942 _cARTICULO
100 1 _aMartínez, M.
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100 1 _aGuijarro, M. I.
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700 1 _aGuijarro, M. I.
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999 _c158807
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