TY  - SER
AU  - Camperi,Silvia Andrea
ED  - Universidad de Buenos Aires, UBA. Facultad de Farmacia y Bioquímica
ED  - Universidad de Buenos Aires, UBA. Facultad de Farmacia y Bioquímica
TI  - Purificación industrial de enzimas de interés comercial. Pectinasas
N1  - Resúmen de la tesis galardonada con el Premio Dr. Pedro N. Arata 2000
ER  -