00775nab a2200193 4500 20260520001554.0 260224s xxu Purificación industrial de enzimas de interés comercial. Pectinasas 12/09/06 ; 15/07/02 1 p. Resúmen de la tesis galardonada con el Premio Dr. Pedro N. Arata 2000. Industria & Química No. 341 (jul. 2001) ; p. 28-29 ARTICULO Camperi, Silvia Andrea 31663 Universidad de Buenos Aires, UBA. Facultad de Farmacia y Bioquímica 24129 Universidad de Buenos Aires, UBA. Facultad de Farmacia y Bioquímica 24129 Camperi, Silvia Andrea 31663 158762 158762 0 0 0 0 226581 CBAAB CBAAB 2026-03-05 200010849 0 200010849 2026-03-05 00:54:51 2026-03-05 ARTICULO