01141nab a2200265 4500 20260520001252.0 260224s xxu Productos químicos a partir de aceites de fritura usados 12/09/06 ; 15/07/02 5 p. La preparación de alimentos para el consumo humano genera un aceite de fritura residual que ejerce un impacto ambiental negativo, debido a su toxicidad y difícil gestión actual. En el presente artículo se aborda el uso de estos aceites como materia prima alternativa en los procesos de obtención de productos químicos con aplicación industrial Ingeniería Química Año 32, no. 373 (nov. 2000), p. 151-156 ARTICULO Soriano, R. 6444 García, T. 6445 Martínez, M. 6446 Aracil, J. 6447 Universidad Complutense 6448 García, T. 6445 Martínez, M. 6446 Aracil, J. 6447 Universidad Complutense 6448 Soriano, R. 6444 131144 131144 0 0 0 0 202066 BAAB BAAB 2026-03-03 200003216 0 200003216 2026-03-03 01:41:16 2026-03-03 ARTICULO