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Abordaje de la problemática del sobrepeso y la obesidad desde la empresa

By: Description: 8 pOnline resources: In: Summary: Se considera al sobrepeso y a la obesidad como una pandemia, debido a que actualmente hay 1900 millones de personas y seiscientos millones respectivamente en todo el mundo en esta condición. (1) La OMS ubica a la obesidad entre los 10 principales riesgos para la salud en el mundo. Su estudio ocupa un lugar destacado en la Economía de Salud debido a su impacto sobre los costos sanitarios y el deterioro de la calidad de vida (2-3-4) En Argentina 6 de cada 10 personas tienen exceso de peso y dos de ellos son obesos, con un incremento sostenido de la prevalencia en los últimos años (5). El exceso de peso es un factor de riesgo para enfermedades cardiovasculares como el infarto y el ACV, enfermedades del aparato locomotor, diabetes tipo2, síndrome metabólico, dislipemias y algunos cánceres como el de endometrio, mama y colon. (6-7-8). Desde el punto de vista de Salud Ocupacional, la obesidad es una enfermedad inculpable. De acuerdo a la Organización Mundial de la Salud, es una enfermedad crónica, caracterizada por el aumento de la grasa corporal, asociada a mayor riesgo para la salud. Interviene en su patogenia causas genéticas, demográficas (mayor edad, sexo femenino, raza), socioculturales (menor nivel educativo, menor ingreso económico), biológicos (mayor paridad), psicosociales (mayor ingesta alimentaria, tabaquismo, ingesta de alcohol, sedentarismo). (9) El tema alimenticio está muy relacionado a la salud de los trabajadores y a la promoción de un trabajo digno. La OIT señala que facilitar el acceso a comidas sanas y balanceadas es tan importante como protegerlos contra sustancias químicas nocivas. (10) La responsabilidad de la empresa en el cuidado de la salud de sus trabajadores, motiva el abordaje de esta problemática.
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Se considera al sobrepeso y a la obesidad como una pandemia, debido a que actualmente hay 1900 millones de personas y seiscientos millones respectivamente en todo el mundo en esta condición. (1) La OMS ubica a la obesidad entre los 10 principales riesgos para la salud en el mundo. Su estudio ocupa un lugar destacado en la Economía de Salud debido a su impacto sobre los costos sanitarios y el deterioro de la calidad de vida (2-3-4) En Argentina 6 de cada 10 personas tienen exceso de peso y dos de ellos son obesos, con un incremento sostenido de la prevalencia en los últimos años (5). El exceso de peso es un factor de riesgo para enfermedades cardiovasculares como el infarto y el ACV, enfermedades del aparato locomotor, diabetes tipo2, síndrome metabólico, dislipemias y algunos cánceres como el de endometrio, mama y colon. (6-7-8). Desde el punto de vista de Salud Ocupacional, la obesidad es una enfermedad inculpable. De acuerdo a la Organización Mundial de la Salud, es una enfermedad crónica, caracterizada por el aumento de la grasa corporal, asociada a mayor riesgo para la salud. Interviene en su patogenia causas genéticas, demográficas (mayor edad, sexo femenino, raza), socioculturales (menor nivel educativo, menor ingreso económico), biológicos (mayor paridad), psicosociales (mayor ingesta alimentaria, tabaquismo, ingesta de alcohol, sedentarismo). (9) El tema alimenticio está muy relacionado a la salud de los trabajadores y a la promoción de un trabajo digno. La OIT señala que facilitar el acceso a comidas sanas y balanceadas es tan importante como protegerlos contra sustancias químicas nocivas. (10) La responsabilidad de la empresa en el cuidado de la salud de sus trabajadores, motiva el abordaje de esta problemática.



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